Barman / barmaid
Ile-de-France
Groupe
Plein Temps
Descriptif du Poste
En tant que Bartender à l’Indiana, vous serez sous la responsabilité des Assistants Managers, Managers et Responsables.
Vous serez en charge de préparer la mise en place de tout ce qui est nécessaire à la réalisation des boissons, de confectionner simultanément les boissons pour les clients tout en gardant un espace de travail impeccable.
Les missions :
- Assurer la mise en place : découpe des fruits, confection des sommités etc. Approvisionner le bar : réassort des boissons manquantes
- Ranger la marchandise et les produits
- Préparer des prémix
- Réaliser les boissons et cocktails en accord avec les recettes Indiana et les commandes reçues
- Nettoyer systématiquement son espace de travail
- Nettoyer les machines du bar en fermeture
- Accueillir et conseiller le client au bar
Profil recherché
- Aimer travailler en équipe
- Être à l’écoute et respectueux du client et de ses collègues
- Savoir s’adapter à différentes situations
Débutant accepté.