Septembre 2022

Happy Monday

Happy Monday

Chez Indiana, nous avons décidé de prolonger votre week-end en vous proposant les Happy Monday ! 

Dès l’ouverture de son premier restaurant en 1988, Indiana proposait déjà son célèbre Happy Hour. Aujourd’hui, nous sommes heureux de vous en faire profiter du lundi 26 septembre au lundi 26 décembre.

Ça veut dire que le lundi soir, l’Happy Hour ne compte plus ses heures ! Nous le prolongeons toute la soirée du lundi, de 17 heures jusqu’à la fermeture de nos restaurants concernés* !

Vous ne regarderez plus les lundis du même œil ! 

*offre valable uniquement dans nos restaurants Club Maine, Les Halles, République et Saint-Cloud, excepté le 31 octobre.

 

Notre carte Happy Hours

Nos Tapas

Nos cocktails

Découvrez tous nos tapas et boissons en Happy Hour juste ici !

Pssst… Nous vous réservons une big surprise le 17 octobre, restez connectés !

Septembre 2022

Le mois végétal chez Indiana

Le mois végétal chez Indiana

Indiana Café x HappyVore

Bienvenue à toi végétarien.ne, flexitarien.ne, ou même omnivore ! Notre nouveau partenariat avec HappyVore est fait pour toi !
Élargir notre offre pour continuer à vous accueillir dans votre diversité et dans vos choix, c’est ça l’Indiana Touch ! Et forcément chez nous, ça passe beaucoup par l’assiette...
C’est ce qui nous a conduit à vous proposer de la viande végétale HappyVore : tout le monde peut se faire plaisir chez Indiana Café et on a hâte de vous faire goûter !
Et si en plus d’être bons, ces nouveaux produits respectent la planète : c’est la cerise sur le gâteau non ?

HappyVore

HappyVore, ce sont des alternatives végétales à la viande, qui reprennent ses codes visuels, gustatifs et sa texture. Leur ambition : aider les Français à réduire leur consommation de viande sans compromis sur le plaisir de manger, grâce à des recettes gourmandes et variées, à la fois meilleures pour la santé et pour la planète. Leur gamme de produits se compose de 12 recettes 100% végétales : notamment le steak végétal, qui reprend les codes du bœuf, ainsi que les aiguillettes végétales, alternatives au poulet. Les produits HappyVore, c'est 11 fois moins d'émissions de CO2, 10 fois moins d'eau consommée comparé à leur équivalent carné, soit une bonne façon pour réduire son empreinte carbone via son alimentation.

Vous pouvez retrouver les délicieux produits HappyVore à la carte, made in Indiana Café !

Tous nos Burgers

Avec l’option du steak haché végétal - ici, notre Blue Cheese Burger et l’Indiana Burger !

Le Veggie Burrito

Tortilla de blé, émincé de poulet végétal, cactus, cheddar, pico de gallo, iceberg, pickles d’oignon, sauce chipotle, salsa roja, guacamole & riz mexicain

Les Green Fajitas

Émincé de poulet végétal, légumes grillés et cactus, servi avec tortillas de blé, guacamole, pico de gallo, crème fraîche & riz mexicain

Les Burgers à l’ardoise pour la rentrée

Pour mettre à l’honneur les produits HappyVore que nous adorons, nous vous avons concocté 4 nouvelles recettes exclusives de Burgers, que vous retrouverez en plat du jour tous les mercredis (uniquement formule du midi) !

Venez en profiter jusqu’au 30 septembre dans tous nos restaurants, exceptés les établissements Indiana Café : Belle Épine, Carré Sénart, Créteil, Massy, Servon, Strasbourg et Vélizy.

Recette 1 - Mexican Veggie Burger

Crème chipotle, steak HappyVore, légumes grillées version fajitas

 

Recette 2 - Texas Veggie Burger

Sauce BBQ, steak HappyVore, cheddar fondu, crispy onions, jalapeños

 

Recette 3 - French Veggie Burger

Sauce secrète, steak HappyVore, monterey tranche, mesclun, tranche de radis

 

Recette 4 - Cheesy Veggie Burger

Sauce au bleu, steak HappyVore, tranche de monterey cheese, tranche de cheddar

Chez Indiana, nous sommes plus que fiers de ce partenariat et des valeurs véhiculées à travers ces engagements. Plein d’autres surprises arrivent, encore plus gourmandes... Restez connectés !

Et vous, votre steak, vous le préférez saignant, à point ou VÉGÉTAL ?

 

Juillet 2022

Les cryptomonnaies s’invitent à table chez Indiana Café !

Les cryptomonnaies s’invitent à table chez Indiana Café !

⁠En avant première dans notre restaurant Indiana Café, à Bercy Village, vous pouvez maintenant utiliser l’application LYZI (première solution mobile de paiement crypto 100% française) pour payer votre addition !

 

 
 

Attention, c’est très facile ! Comment est-ce que ça fonctionne si je veux payer ma commande en cryptomonnaie ?

pointy hand Je télécharge l’application LYZI

pointy hand Je transfère mes cryptos sur mon compte LYZI (l’opération est instantanée)

pointy hand Une fois l’addition reçue, je saisis sur l’application le montant en euros que je souhaite régler (le montant s’affiche dans la cryptomonnaie voulue)

pointy hand Le serveur Indiana Café scanne le QR Code qui est généré par l’application

pointy hand C’est bon, j’ai payé et je n’ai plus rien à faire !

 

 

 

Il est possible d’utiliser 21 crypto-actifs dont le bitcoin, éther, litcoin…lors de vos prochains repas, afterworks, apéros dans notre restaurant.

 

« En testant le paiement en cryptomonnaie, nous offrons un service supplémentaire et ludique à nos clients. Cette démarche novatrice avec LYZI va nous permettre d’élargir notre clientèle, avec une communauté active, très au fait des tendances, qui participera au dynamisme d’Indiana Café. »

 

Olivier Dutertre, Master franchisé de notre enseigne.

 

LYZI, qu’est-ce que c’est ?

La solution Lyzi s’appuie sur le prestataire ZEBITEX, une filiale du groupe DIGITAL SERVICE créée en 2016. C’est une plateforme d’échange française régulée en France et en Europe qui permet l’ouverture de compte de paiement pour les particuliers et les professionnels. Lancée en 2018, elle est enregistrée à la fois PSAN auprès de l’AMF sous le N° E2021-012 et agent PSP auprès de la CSSF. Répertoriant à ce jour plus de 25 crypto-monnaies, elle prévoit un volume de 1 milliard de dollars de transactions en 2022.

 

Restez connectés, nous avons plein de surprises à venir pour cette année…

 

Et ils en parlent dans la presse…

Juillet 2022

Nos boissons de l’été

Boissons d'Eté

C’est l’été, alors on veut du frais !

C’est pourquoi nous vous avons préparé une sélection de nos boissons* préférées

Les Cocktails

California Heat XXL

Jim Beam, citron vert, ginger beer, épices & Lagunitas IPA

Virgin Despejito

Mojito & Virgin Desperados

Les Bières en bouteille

Lagunitas IPA

6,2% India Pale Ale – 35,5cl

Lagunitas Daytime

4,6% India Pale Ale – 35,5cl

Desperados Virgin

0.0%, Aux agrumes et 6 zestes de citron – 33cl

Il y en a pour tous les goûts, avec ou sans alcool.

Et pour les plus gourmands, vous pouvez déguster notre sélection de tapas, proposée exclusivement en Happy Hours,
de 17h à 20h !

 

l’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération

Juin 2022

L'Indiana Music Week

L'Indiana Music Week

La fête de la musique approche... Et chez Indiana Café, nous avons le plaisir de fêter ça toute la semaine ! Chaque soir, un événement sera proposé dans un restaurant. Le tout en musique rock, country, soul... mais surtout avec l’Indiana Touch !

Let’s music !

Pour la première fois à Indiana Café, nous célébrons la musique du mardi 21 au samedi 25 juin ! Cette semaine de la musique sera inaugurée le mardi avec Ian Scott à l’Indiana Val d’Europe. Le lendemain, direction Indiana Les Halles pour (re)découvrir notre duo pépite : les Lemon Cats. Pour la suite, vous la connaissez sûrement… ce sera Mélissandre, en DJette, qui animera votre soirée du jeudi. Le lendemain, rendez-vous à l’Indiana Club Maine avec Traffic Jam, un duo complice spécialisé dans le rock. Enfin, pour clôturer cette semaine musicale, retrouvez Herco&Co, un groupe de jazz, le samedi à Vélizy.

 

Ian Scott
Val d’Europe



 

Généreux et véritable showman, Ian Scott partage ses nombreux voyages et son univers folk rock et country, avec beaucoup l’humour et toujours plein d’énergie.
Auteur-compositeur avec 7 albums à son actif, l’originalité de son répertoire plaît à un large public en France, Allemagne, Écosse, Québec et même jusque dans le Tennessee…


Inscrivez-vous sur cet événement pour inviter vos proches ! Mardi 21 juin, de 19h à 23h.

 

Lemon Cats
Indiana Les Halles



 

Les Lemon Cats, c’est un groupe pop-rock jouant les tubes des années 50 à nos jours, formé par le duo de choc Julien et Steeven, chanteurs-guitaristes. Ils sont toujours à fond pour vous faire rêver, voyager et participer le temps d’une soirée !


Inscrivez-vous sur cet événement pour inviter vos proches ! Mercredi 22 juin, de 19h à 21h30.

 

Mélissandre
Club Tolbiac



 

Accrochez vos ceintures ! Décollage imminent pour l'Indiana Club Tolbiac. Derrière ses platines, Mélissandre vous emmène le temps d’un afterwork, dans une atmosphère « mainstream » ! Elle revisite les classiques pop, RnB, reggae : ambiance électrique garantie !


Inscrivez-vous sur cet événement pour inviter vos proches ! Jeudi 23 juin, de 19h à 22h.

 

Traffic Jam
Club Maine



En duo, c’est la complicité de deux artistes plein de talent : Jam au chant et à la guitare, et Benjamin à la guitare et aux chœurs. Avec son répertoire très varié, Traffic Jam interprète les grands standards de la chanson, dans tous les styles musicaux : pop, rock, jazz, folk, reggae, variété française et internationale… De quoi ravir tout le monde !


Inscrivez-vous sur cet événement pour inviter vos proches ! Vendredi 24 juin, de 20h à 22h30.

 

Herco&Co
Indiana Vélizy



 

Des années 30 aux années 70, Herco&Co nous emporte dans un univers jazz vintage américain et français. Des standards du jazz classique au swing, en passant par le jazz manouche et le répertoire français de la grande époque de Saint-Germain-des-Prés (années 50), le groupe nous transporte dans son univers, le temps d’une soirée jazzy.


Inscrivez-vous sur cet événement pour inviter vos proches ! Samedi 25 juin, de 20h30 à 23h30.


Alors, pour le(s)quel(s) allez-vous craquer ?