La Carte | Indiana Café

Classic Nachos

Tapas

FAITES VOTRE CHOIX

GUACAMOLE MAISON • CHEESE QUESADILLA • BEIGNETS DE MOZZA* • FRIED CALAMARI* • SPICY ONION RINGS* • BACON LOADED FRIES • CHILI CHEESE BALLS* • TEMPURA DE CREVETTES*

Cheese, chicken, beef

Chicken tenders & wings, onion rings, bacon loaded fries

Avec cheddar fondu & guacamole

Tapas

FAITES VOTRE CHOIX

GUACAMOLE MAISON • CHEESE QUESADILLA • BEIGNETS DE MOZZA* • FRIED CALAMARI* • SPICY ONION RINGS* • BACON LOADED FRIES • CHILI CHEESE BALLS* • TEMPURA DE CREVETTES*

Cheese, chicken, beef

Chicken tenders & wings, onion rings, bacon loaded fries

Avec cheddar fondu & guacamole

Classic Nachos

Cobb Salad

Big Salads

Iceberg, chair de homard, avocat, œuf, cheddar, radis, concombre, tomates cerises, oignons frits, ciboulette, mayo chipotle, sauce poke

Iceberg, poulet grillé, bacon, avocat, œuf, ciboulette, tomates cerises, oignons rouges, vinaigrette au bleu

Romaine, poulet grillé ou frit, parmesan, croûtons à l’ail, avocat, pico de gallo, coriandre, sauce Caesar

Big Salads

Iceberg, chair de homard, avocat, œuf, cheddar, radis, concombre, tomates cerises, oignons frits, ciboulette, mayo chipotle, sauce poke

Iceberg, poulet grillé, bacon, avocat, œuf, ciboulette, tomates cerises, oignons rouges, vinaigrette au bleu

Romaine, poulet grillé ou frit, parmesan, croûtons à l’ail, avocat, pico de gallo, coriandre, sauce Caesar

Cobb Salad

Healthy Bowl

Bowls

Quinoa, fromage frais, tomates cerises, avocat, carottes, chou rouge, concombre, edamame, vinaigrette balsamique

Dés de saumon cru mariné, riz coriandre-lime, avocat, carottes, chou rouge, concombre, radis, edamame, sésame, sauce poke

Salade mélangée, émincé de poulet, légumes grillés, cheddar, pico de gallo, guacamole, jalapeños, coriandre, sauce chipotle, tortilla croustillante, vinaigrette

Bowls

Quinoa, fromage frais, tomates cerises, avocat, carottes, chou rouge, concombre, edamame, vinaigrette balsamique

Dés de saumon cru mariné, riz coriandre-lime, avocat, carottes, chou rouge, concombre, radis, edamame, sésame, sauce poke

Salade mélangée, émincé de poulet, légumes grillés, cheddar, pico de gallo, guacamole, jalapeños, coriandre, sauce chipotle, tortilla croustillante, vinaigrette

Healthy Bowl

Avocado Toast

Clubs & Co

Pain brioché toasté, pastrami de bœuf, cheddar, cornichons, oignons frits, mustard relish avec french fries et coleslaw

English muffin, guacamole, tomate, crispy bacon, œufs pochés, sauce hollandaise, avec french fries et salade mélangée

Pain de mie grillé, poulet rôti, crispy bacon, iceberg, oeuf, pico de gallo, guacamole, mayonnaise, avec french fries

Pain de campagne toasté, avocat, guacamole, radis, concombre, oignons rouges, sésame, coriandre, avec quinoa, salade mélangée et citron vert

Clubs & Co

Pain brioché toasté, pastrami de bœuf, cheddar, cornichons, oignons frits, mustard relish avec french fries et coleslaw

English muffin, guacamole, tomate, crispy bacon, œufs pochés, sauce hollandaise, avec french fries et salade mélangée

Pain de mie grillé, poulet rôti, crispy bacon, iceberg, oeuf, pico de gallo, guacamole, mayonnaise, avec french fries

Pain de campagne toasté, avocat, guacamole, radis, concombre, oignons rouges, sésame, coriandre, avec quinoa, salade mélangée et citron vert

Avocado Toast

Chicken Pastor

Crispy Tacos

Nos tacos sont servis avec guacamole maison, riz mexicain, salsa roja et citron vert.

Tortillas de maïs, bœuf végétal «Redefine Meat», guacamole, fromage frais, pico de gallo, coriandre

Tortillas de maïs, sauté de poulet aux épices, pickles d’oignon, iceberg, sauce chipotle, coriandre

Tortillas de maïs, effiloché de boeuf fumé, pickles d’oignon, iceberg, sauce chipotle, coriandre

Crispy Tacos

Nos tacos sont servis avec guacamole maison, riz mexicain, salsa roja et citron vert.

Tortillas de maïs, bœuf végétal «Redefine Meat», guacamole, fromage frais, pico de gallo, coriandre

Tortillas de maïs, sauté de poulet aux épices, pickles d’oignon, iceberg, sauce chipotle, coriandre

Tortillas de maïs, effiloché de boeuf fumé, pickles d’oignon, iceberg, sauce chipotle, coriandre

Chicken Pastor

Chicken Asado

Burritos

Nos burritos sont servis avec guacamole maison et riz mexicain.

Tortilla de blé, porc confit aux épices, cheddar, pico de gallo, maïs, iceberg, pickles d’oignon, salsa roja, sauce chipotle

Tortilla de blé, bœuf mijoté aux épices, cheddar, Monterey cheese, pico de gallo, maïs, iceberg, pickles d’oignon, mayo chipotle

Tortilla de blé, poulet mariné grillé, cheddar, pico de gallo, maïs, iceberg, pickles d’oignon, salsa roja, sauce chipotle

Burritos

Nos burritos sont servis avec guacamole maison et riz mexicain.

Tortilla de blé, porc confit aux épices, cheddar, pico de gallo, maïs, iceberg, pickles d’oignon, salsa roja, sauce chipotle

Tortilla de blé, bœuf mijoté aux épices, cheddar, Monterey cheese, pico de gallo, maïs, iceberg, pickles d’oignon, mayo chipotle

Tortilla de blé, poulet mariné grillé, cheddar, pico de gallo, maïs, iceberg, pickles d’oignon, salsa roja, sauce chipotle

Chicken Asado

Fajitas

Nos fajitas sont servies avec des tortillas de blé, guacamole maison, pico de gallo, crème fraîche, citron vert et riz mexicain.

Émincés poulet et boeuf aux épices et légumes grillés

Émincés de filet de poulet aux épices et légumes grillés

Émincés de rumsteak aux épices et légumes grillés

Fajitas

Nos fajitas sont servies avec des tortillas de blé, guacamole maison, pico de gallo, crème fraîche, citron vert et riz mexicain.

Émincés poulet et boeuf aux épices et légumes grillés

Émincés de filet de poulet aux épices et légumes grillés

Émincés de rumsteak aux épices et légumes grillés

Fajitas

Fish & Chips

Fish Market

Pain brioché toasté, chair de homard, œuf, sauce hollandaise, iceberg, mayo à la truffe, oignons frits, ciboulette, avec french fries, salade mélangée et citron vert

Filet de saumon laqué, riz coriandre-lime, sauce soja-sésame

Beignets de poisson blanc, sauce tartare, french fries, citron

Fish Market

Pain brioché toasté, chair de homard, œuf, sauce hollandaise, iceberg, mayo à la truffe, oignons frits, ciboulette, avec french fries, salade mélangée et citron vert

Filet de saumon laqué, riz coriandre-lime, sauce soja-sésame

Beignets de poisson blanc, sauce tartare, french fries, citron

Fish & Chips

Onglet Angus

Steak House

Nos viandes sont servies avec french fries et salade mélangée. Sauce au choix : béarnaise Indiana, blue cheese ou chimichurri.

Brochette de filet de bœuf mariné, sauce au choix

Steak haché boucher XL grillé, oeuf au plat, sauce au choix

Cœur de rumsteak argentin grillé, sauce au choix

Cœur d’onglet de bœuf Angus grillé, sauce au choix

Steak House

Nos viandes sont servies avec french fries et salade mélangée. Sauce au choix : béarnaise Indiana, blue cheese ou chimichurri.

Brochette de filet de bœuf mariné, sauce au choix

Steak haché boucher XL grillé, oeuf au plat, sauce au choix

Cœur de rumsteak argentin grillé, sauce au choix

Cœur d’onglet de bœuf Angus grillé, sauce au choix

Onglet Angus

BBQ

Ailerons de poulet épicés, sauce BBQ ou blue cheese, french fries, coleslaw

Travers de porc laqué sauce BBQ, french fries, coleslaw

Blancs de poulet panés, sauce BBQ, french fries, coleslaw

Macaronis au cheddar, bœuf texan BBQ, fromage gratiné, oignons frits, jalapeños, ciboulette

BBQ

Ailerons de poulet épicés, sauce BBQ ou blue cheese, french fries, coleslaw

Travers de porc laqué sauce BBQ, french fries, coleslaw

Blancs de poulet panés, sauce BBQ, french fries, coleslaw

Macaronis au cheddar, bœuf texan BBQ, fromage gratiné, oignons frits, jalapeños, ciboulette

BBQ

Desserts

Glace cookie, sauce chocolat, brisure Oreo

Glace vanille, sirop d’érable

Glace vanille, crème fouettée, sauce chocolat

Glace vanille, sauce caramel beurre salé

Banane, crème fouettée, noisette

Choco-noisette, glace vanille, sauce chocolat

Accompagné de ses 3 mini desserts

Sauce au choix : caramel, chocolat ou Nutella

Vanille et Speculoos, coulis de fruits rouges

Glace vanille, sauce caramel beurre salé

Desserts

Glace cookie, sauce chocolat, brisure Oreo

Glace vanille, sirop d’érable

Glace vanille, crème fouettée, sauce chocolat

Glace vanille, sauce caramel beurre salé

Banane, crème fouettée, noisette

Choco-noisette, glace vanille, sauce chocolat

Accompagné de ses 3 mini desserts

Sauce au choix : caramel, chocolat ou Nutella

Vanille et Speculoos, coulis de fruits rouges

Glace vanille, sauce caramel beurre salé

Desserts

Ice Creams

À l’extrait naturel de vanille

Glace vanille au cookie et pépites de chocolat

Glace caramel au brownie et caramel salé

Glace chocolat aux morceaux de brownie

48% de fraise Senga Sengana

45% de mangue Alphonso d’Inde

27% de jus de citron de Sicile

Glaces cookie dough, double caramel brownie et vanilla avec crème fouettée, caramel beurre salé et biscuits cacaotés

Glaces vanilla, chocolat fudge brownie et double caramel brownie avec crème fouettée, sauce chocolat et biscuits cacaotés

Glaces chocolat fudge brownie, cookie dough et vanilla avec crème fouettée, pâte à tartiner et noisettes

Ice Creams

À l’extrait naturel de vanille

Glace vanille au cookie et pépites de chocolat

Glace caramel au brownie et caramel salé

Glace chocolat aux morceaux de brownie

48% de fraise Senga Sengana

45% de mangue Alphonso d’Inde

27% de jus de citron de Sicile

Glaces cookie dough, double caramel brownie et vanilla avec crème fouettée, caramel beurre salé et biscuits cacaotés

Glaces vanilla, chocolat fudge brownie et double caramel brownie avec crème fouettée, sauce chocolat et biscuits cacaotés

Glaces chocolat fudge brownie, cookie dough et vanilla avec crème fouettée, pâte à tartiner et noisettes

Ice Creams

Smoothies

Mangue, passion, banane

Fraise, framboise, myrtille

Noix de coco, ananas

Smoothies

Mangue, passion, banane

Fraise, framboise, myrtille

Noix de coco, ananas

Smoothies

Milkshakes

Fruits rouges, vanille, crème fouettée

Oreo, sirop de cookie, crème fouettée

Chocolat, vanille, crème fouettée

Milkshakes

Fruits rouges, vanille, crème fouettée

Oreo, sirop de cookie, crème fouettée

Chocolat, vanille, crème fouettée

Milkshakes

Cocktails

Rhum Bacardi Oro, menthe, citron vert, cassonade, soda, Angostura

Tequila Jose Cuervo Reposado, triple sec, citron vert, sel

Rhum, orange, mangue, ananas, maracuja, épices, grenadine

Rhum, ananas, crème de coco

Tequila, citron vert, fruits exotiques

Rhum, citron vert, fruits rouges

Rouge, Blanche Pêche, Rosée Fruits Rouges

Aperol, St-Germain, Limoncello, Pink Spritz

Moscow Mule, Sex on the Beach, Pornstar Indiana, Raspberry Caïpiroska

Citrus Gin Tonic, Gin Paloma, Negroni Fizz

Cocktails

Rhum Bacardi Oro, menthe, citron vert, cassonade, soda, Angostura

Tequila Jose Cuervo Reposado, triple sec, citron vert, sel

Rhum, orange, mangue, ananas, maracuja, épices, grenadine

Rhum, ananas, crème de coco

Tequila, citron vert, fruits exotiques

Rhum, citron vert, fruits rouges

Rouge, Blanche Pêche, Rosée Fruits Rouges

Aperol, St-Germain, Limoncello, Pink Spritz

Moscow Mule, Sex on the Beach, Pornstar Indiana, Raspberry Caïpiroska

Citrus Gin Tonic, Gin Paloma, Negroni Fizz

Cocktails

Bières

Heineken Silver, Bière Sirop, Desperados Sunlight, Affligem, Indiana IPA

Indiana Mexican Lager, Indiana Tropical IPA, Mort Subite (Blanche/Kriek), Desperados, Despe Virgin

Bières

Heineken Silver, Bière Sirop, Desperados Sunlight, Affligem, Indiana IPA

Indiana Mexican Lager, Indiana Tropical IPA, Mort Subite (Blanche/Kriek), Desperados, Despe Virgin

Bières

XXL Cocktails

Mojito, Long Island Iced Tea, Electric Blue, Jack Ginger Lemonade, Despejito

XXL Cocktails

Mojito, Long Island Iced Tea, Electric Blue, Jack Ginger Lemonade, Despejito

XXL Cocktails

Mocktails

Jus de raisin, citron vert, pamplemousse, sirop d’agave, épices

Jus d’orange, ananas, mangue, passion, grenadine

Citron jaune, sucre de canne, soda pamplemousse, ginger beer

Crodino Spritz, agrumes, soda

Jus d’ananas, crème de noix de coco

Menthe, citron vert, sucre de canne, cassonade, limonade

Mocktails

Jus de raisin, citron vert, pamplemousse, sirop d’agave, épices

Jus d’orange, ananas, mangue, passion, grenadine

Citron jaune, sucre de canne, soda pamplemousse, ginger beer

Crodino Spritz, agrumes, soda

Jus d’ananas, crème de noix de coco

Menthe, citron vert, sucre de canne, cassonade, limonade

Mocktails

Vins

Champagne Jacquart, Prosecco D.O.C

IGP Pays d’Oc Chardonnay, Petit Chablis A.O.C

Côtes de Provence Bio, Côtes de Provence A.O.P

Côtes du Rhône, Chinon, Lussac Saint-Émilion, Chili, Argentine, Bourgogne

Vins

Champagne Jacquart, Prosecco D.O.C

IGP Pays d’Oc Chardonnay, Petit Chablis A.O.C

Côtes de Provence Bio, Côtes de Provence A.O.P

Côtes du Rhône, Chinon, Lussac Saint-Émilion, Chili, Argentine, Bourgogne

Vins

Eau & Soda

Eaux & Sodas

Coca-Cola, Zero, Cherry, Fanta, Sprite, Fuze Tea, Finley

Boisson énergisante 25cl

La French (Ginger Beer, Pamplemousse Rose)

Orange, Ananas, Pomme, Tomate

Orange ou citron pressé

Acqua Panna, S.Pellegrino, Perrier

Oreo Hot Chocolate, Cookie Coffee Latte, Affogato Coffee

Eaux & Sodas

Coca-Cola, Zero, Cherry, Fanta, Sprite, Fuze Tea, Finley

Boisson énergisante 25cl

La French (Ginger Beer, Pamplemousse Rose)

Orange, Ananas, Pomme, Tomate

Orange ou citron pressé

Acqua Panna, S.Pellegrino, Perrier

Oreo Hot Chocolate, Cookie Coffee Latte, Affogato Coffee

Eau & Soda

Crispy Chicken Burger

Burgers

Nos burgers sont accompagnés de french fries et coleslaw maison. Servis avec tomate, oignons, cornichons à monter selon ses goûts. +€0,5 pour remplacer le steak haché par un steak végétal «HappyVore»

Bun’s artisanal, steak haché façon bouchère grillé, double cheddar mature, sauce burger Indiana

Bun’s artisanal, double smash burger, cheddar mature, mustard relish, trempé dans du cheddar fondu bouillant

Bun’s artisanal, filet de poulet pané, Monterey cheese, spicy onion rings, jalapeños, spicy mayonnaise

Artisanal bun, pulled Texas beef, rösti, melted mature cheddar, fried onions, jalapeños, BBQ sauce

Artisanal bun's, pulled pork, homemade coleslaw, spicy onion rings, chive, BBQ sauce

Artisanal bun, XL butcher's steak, mature cheddar, crispy bacon, fried onions, fried egg, Indiana burger sauce

Artisanal bun, whole breaded chicken fillet, mature cheddar, crispy bacon, fried onions, BBQ sauce

Artisanal bun, grilled butcher-style ground steak, mature cheddar, Indiana burger sauce

Artisanal bun, grilled butcher-style ground steak, blue cheese, fried onions, Indiana burger sauce

Artisanal bun, grilled butcher-style ground steak, mature cheddar, crispy bacon, Indiana burger sauce

Artisanal bun, avocado edamame pancake, Monterey cheese, avocado, fried onions, cilantro, chimichurri sauce

Classics Indiana

Émincés de filet de poulet marinés, légumes grillés, salsa roja, crème fraîche, pico de gallo, riz coriandre-lime, citron vert

Avec fromage gratiné, crème fraîche, chips et riz coriandre-lime

Menu

ALLERGÈNES?

Tapas

FAITES VOTRE CHOIX

Tapas

FAITES VOTRE CHOIX

Big Salads

Big Salads

Bowls

Bowls

Clubs & Co

Clubs & Co

Crispy Tacos

Crispy Tacos

Burritos

Burritos

Fajitas

Fajitas

Fish Market

Fish Market

Steak House

Steak House

BBQ

BBQ

Desserts

Desserts

Ice Creams

Ice Creams

Smoothies

Smoothies

Milkshakes

Milkshakes

Cocktails

Cocktails

Bières

Bières

XXL Cocktails

XXL Cocktails

Mocktails

Mocktails

Vins

Vins

Eaux & Sodas

Eaux & Sodas

Burgers

Classics Indiana